Apresentação

O propósito do curso é proporcionar aos professores do ensino médio conhecimentos atualizados sobre o metabolismo de humanos no geral e calórico em particular.

O curso deverá equipar o professor de ensino médio com o conhecimento científico que lhe permitirá responder com fundamento às questões propostas pelo jovem, e influenciá-lo, através do conhecimento, na orientação dos seus hábitos alimentares.

O curso será ministrado a distância e estará sediado no Departamento de Fisiologia e Biofísica do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo.

Ensino a Distância

A tecnologia deverá permitir que um número maior de inscritos possa se beneficiar do conhecimento que constitui o conteúdo do curso.

Material informativo acessível é constituído de textos produzidos pelos ministrantes das aulas filmadas, questões para auto avaliação ao término de cada aula e atividades tutoriais em que os proponentes estarão à disposição dos inscritos.